| همانطوریکه مستحضر هستید با توجه به گرانی محصولات لبنی و طبق اعلام نظر مسئولین دست اندرکار تولید فرآورده های لبنی مصرف سرانه لبنیات ۲۰% کاهش یافته که اثرات و بازتاب سوء آن در سلامت جامعه بر کسی پوشیده نیست.از طرفی تولیدکنندگان شیرخام (دامداران ) از کاهش قیمت محصولشان ( شیرخام ) و افزایش مدت زمان باز پرداخت بهای شیرخام بیش از ۲ ماه از طرف صاحبان صنایع لبنی شکایت دارند و اعلام میدارند که ادامه چنین روند برخورد صاحبان صنایع لبنی با دامداران باعث از بین رفتن صنعت دام کشور و کشتار دامهای مولد را در پی و دامداریها را به تعطیلی خواهد کشاند.در پروسه عرضه محصولات لبنی از تولید شیرخام تا دست مصرف کنندگان حدوداً ۱۰۰% افزایش قیمت می یابد بطور مثال شیر با چربی ۳% در مغازه ۱۸۵۰ تومان فروخته می شود ، درحالیکه شیرخام طبیعی با کیفیت بسیار بالا با چربی ۲/۳% درب کارخانه ۹۶۰ تومان با مدت بازپرداخت ۲ ماهه خریداری می شود . لذا نظر به اینکه اکثر دامداریها بصورت صنعتی و با نظارت سازمان محترم دامپزشکی اداره می شوند ، شیرخام تولیدی بسیار با کیفیت و بهداشتی می باشد.از مسئولین محترم خواهشمندیم برای برون رفت از بحران صنعت دام کشور و بالا بردن سلامت جامعه و آوردن لبنیات به سر سفره خانوار تدبیری بیندیشندکه با حمایت از اتحادیه ها ، تعاونیها ، و تشکلهای دامداران بتوان شیرخام طبیعی با کیفیت بالا تولید شده توسط دامداران پاستوریزه و با کاهش قیمت ۵۰% درصدی از طریق غرف سازمان میادین تره بار بدست مصرف کننده رسانده شود. که حمایت از عملیاتی کردن پیشنهاد فوق گامی خواهد بود در جهت بالندگی صنعت دام کشور در راستای افزایش تولید پروتئین و لبنیات - سلامت جامعه - اشتغالزائی ، رونق بخش کشاورزی و تولید و رشد و توسعه اقتصادی را در پی خواهد داشت. |
↧
چگونگی افزایش سرانه مصرف لبنیات و سلامت جامعه
↧