به تمام اعضای این اتحادیه تاکید شده و رستورانداران موظفند براساس فاکتور مستند خود ۲۰درصد سود قانونی از مشتری دریافت کنند.رییس اتحادیه رستورانداران تهران گفت: رستورانداران حق دارند ۲۰ درصد سود قانونی به نسبت مواد اولیه مصرفی خود از مشتریان دریافت کنند. سید علی اصغر میرابراهیمی با بیان این مطلب در گفتوگو با اقتصادپرس اظهار داشت: در ماههای اخیر قیمت غذا از سوی اتحادیه تعیین و یا حتی افزوده نشده است.وی افزود: در صورت اعلام مراجع رسمی میتوانیم نسبت به افزایش قیمتها حداکثر تا ۲۵ درصد تصمیم بگیریم. رییس اتحادیه رستورانداران تهران درباره چگونگی تعیین قیمت غذا در رستورانها توضیح داد: مکانیزم تعیین قیمت در بخش رستوران بسیار متفاوت تر از سایر بخشهاست، زیرا در رستورانها از مواد اولیه مختلف و با کیفیت متفاوت استفاده میشود. برای نمونه در این صنعت ممکن است از برنج تایلندی، هندی، ایرانی و یا گوشت منجمد، گوشت گوساله تازه، گوسفندی تازه و... استفاده شود که هر یک قیمتهای مختلفی دارند.میرابراهیمی تاکید کرد: به تمام اعضای این اتحادیه تاکید شده و رستورانداران موظفند براساس فاکتور مستند خود ۲۰درصد سود قانونی از مشتری دریافت کنند.وی بیان کرد: این فاکتورها باید مطابق با نرخ روز قیمت کالا، با توجه به تفاوت قیمت در مناطق مختلف باشد. رییس اتحادیه رستورانداران تهران گفت: اگر تحریمها لغو و قیمت اجناس در کشور کاسته شود، بهطور قطع در این صنف نیز شاهد پایین آمدن قیمتها خواهیم بود. میرابراهیمی در پایان خاطرنشان کرد: اگر مردم از گران بودن قیمت غذا در رستورانی شاکی باشند، بازرسان اتحادیه به شکایت آنان رسیدگی میکنند. |
↧
رستوران ها حق دارند چه میزان قیمت را بالا ببرند؟
↧